通常我們大家所說的 “上火”,可表現(xiàn)為以下幾種情況: $ Z s% ~6 \; {) p0 n) m
上焦有火:上焦指心肺部位,經(jīng)常口干唇裂、眼睛腫脹。 " N/ j, j8 V- s. A
中焦有火:中焦指脾胃部位,胃脹腹?jié)M,不知飽餓,常打嗝,都是常見的中焦有火的癥狀。 8 e/ u) y. f; }7 a
下焦有火:下焦指肝、腎、大小腸部位,表現(xiàn)為大便不暢,白帶不正常。0 j, f7 u5 T) X5 F# {4 G
這時(shí),我們就應(yīng)該用清火的食物來將火氣打敗! V5 v$ J. y! x( V4 @
●柚子、梨:清熱之余,還能潤肺。
0 ~+ a2 u* y5 P# F( d9 }●鮮蓮子:清香的味道,好吃清熱還安神。
' x( P( T+ W: n6 n5 c3 P n; {●荸薺:去火能力一流,口舌生瘡、便干尿黃通通一掃而光!
- N% n$ Z- H' |, m$ V●蓮藕:清熱生津,夏天隨意吃的蔬菜輕松去火。
( s2 J. I+ v a6 v0 ~0 h% B2 [1 Q●百合:煮粥燉品兩相宜,清熱潤肺,對咽喉不爽也有良好療效,是女生的最愛。
/ a; i: ^/ G" n●苦瓜:是夏季最適合的清火良蔬,性大涼,味苦,瀉實(shí)火,是一味苦寒清熱食品。
, Q& R, t* |& ?# r l2 o# Q3 n平時(shí)多飲水,少吃辛辣刺激性食物,根據(jù)自己本身的體質(zhì)吃適合的食物,“苦夏”這個(gè)詞,就會慢慢從你字典里消失。! W; a- d: P( s. Z5 y
五顏六色,水果對號入座
$ \- ^( t: U& Y3 b3 O●青色養(yǎng)肝:青蘋果、獼猴桃等青色食物能夠調(diào)養(yǎng)肝臟。青水果能夠滋養(yǎng)肝臟。9 t& y% v- z1 I2 L7 ?6 t' E$ I& E
●紅色養(yǎng)心:夏季暑熱心煩,沒有胃口,這時(shí),應(yīng)多吃有補(bǔ)心功效的紅色水果,如紅蘋果、草莓、櫻桃等。
) y- W- k( N4 C, k; L/ l●黃色養(yǎng)脾:夏末還有余暑,調(diào)整脾胃是頭等大事。應(yīng)該多吃芒果、橙子、菠蘿等黃色水果。
w: H' [! r& }' k1 `0 \●白色養(yǎng)肺:秋季天氣轉(zhuǎn)涼,氣候燥濕,皮膚容易干燥、喉嚨不適。這時(shí),應(yīng)該多吃白色的水果如梨等。* z, T r u1 v* o5 C# o4 d$ v9 S
●黑色養(yǎng)腎:冬天排汗較少,水分代謝要依賴腎臟,腎臟負(fù)擔(dān)較重。這時(shí),應(yīng)補(bǔ)充一些黑莓等水果。如果沒有黑色水果,也可以吃些黑豆或黑芝麻。! h+ o4 z2 {: M+ ?. N, H2 [! ~& M
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關(guān)于清涼與火氣的yes與no* F8 k- y' b/ f) e8 g" G
no榴蓮是上火的,夏天不要吃。4 t0 i/ [- C* S# V
yes上火的辦法是搭配吃山竹。山竹清熱去火,泰國人在吃榴蓮后常有吃些山竹的習(xí)慣。 : W" I+ V, j9 ?8 R1 u
no荔枝吃多了上火,雖然很想吃,但還是算了吧。
' L* n" w, _2 I" @/ k: @yes吃荔枝時(shí),先喝小半碗淡鹽水,剩下的留在吃完荔枝后喝;或者在吃完荔枝后把殼收集起來煎水喝,能起到降火的功效。5 N% S9 a$ k+ I p/ q% O
no夏天喝牛奶一定會上火。. v7 d1 o3 a S# ]2 v: ?/ A$ g
yes夏飲牛奶不會 “上火”,牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效。但不要貪涼把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。 - j" D- g% b* y& z$ c; D( C% j
no西紅柿不是清火蔬菜吧?5 C1 j" P& A$ u
yes盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多、最甜、營養(yǎng)也最豐富,它可以清熱解毒、平肝去火。 |