中都妞丫我愛廚房之香辣魷魚圈[2P]

香辣魷魚圈[2P]

3 s7 \8 O% b* l3 s% ]+ t& g/ T用料：

6 w5 H  v+ ?5 h; \做法：
  1：先將魷魚的內(nèi)臟和紅色的表皮去除，切成適當(dāng)?shù)男∪Γ?font class="jammer">8 g0 h9 N* U$ Q: A( ~
  2：燒一鍋開水把魷魚放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡；
; N' G* l2 T6 L, }  Z4 a2 U  3：另取一鍋燒熱加油，放入同樣切成圈的青紅椒圈、大蒜、姜片、蔥段、韭菜花爆炒1-2分鐘；
  4：將浸泡的魷魚圈

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& k2 b2 e3 ?) G; b. C  5：加1勺生抽、半勺陳醋、1勺紅酒兜勻，然后加適量的鹽、胡椒粉調(diào)味；
  6：最后加適量的水淀粉勾簿芡即可裝盤享用。