<H2>雞肉粥</H2>; T. z8 [ @$ w* {
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<P align=center><IMG height=291 alt="" src="http://dazhe.512ms.com/webimages/MSWUpnewpic/2008-9-23/2008923161655903.jpg" width=374 border=0></A></P>·原 料: </STRONG><BR><BR> 大米500克、雞1只、醬油10克、精鹽2克、白胡椒面1克。<BR><BR><BR><STRONG>·操 作: </STRONG><BR><BR> 1、將大米洗凈后，泡4個小時(shí)左右。<BR><BR> 2、把雞肉煮熟后撕成細(xì)絲，用篩子過濾一下湯。<BR><BR> 3、將雞湯倒入鍋里，再放進(jìn)大米慢慢熬成粥。快熬完的時(shí)候放入雞肉繼續(xù)熬，最后加入醬油、精鹽、白胡椒面調(diào)味后，盛到碗里跟辣白菜一起端出。<BR></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV> |
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發(fā)表于 2008-9-24 12:30:22
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