天天爱天天做天天做天天吃中文|久久综合给久合久久综合|亚洲视频一区二区三区|亚洲国产综合精品2022

    • 

    <delect id="ixd07"></delect>
      

      

      汶上信息港
      
標(biāo)題: 中都妞丫我愛廚房之清蒸鱸魚[8P] [打印本頁]
      

      
作者: 中都妞丫    時間: 2009-4-21 12:40
      
標(biāo)題: 中都妞丫我愛廚房之清蒸鱸魚[8P]
      清蒸鱸魚[8P]
      
( z, e! S2 ?) U  I1 C
      
) h5 \& e/ m3 O" E原料：
      
% r% v+ E4 s& l% t0 p! u處理干凈的鱸魚一條，新鮮的花椒一束。
      
/ b3 ?  N  U+ K( n: f$ \! [5 w
      
5 a4 Z$ D3 R1 e  M- S( y調(diào)料：7 J/ R+ r; ^/ a0 U& P
      
蔥葉、姜片、香油幾滴、米醋兩滴、水半杯、番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽。
      
; L2 e0 w9 R1 @+ y' ]0 ~, @
      
7 I! f6 ]; d4 b2 n$ i6 P0 U3 Q$ T8 y& I/ w* [: L/ i
      

      
' ~" z( \3 }) M. Y  L. i做法：' d" y  d( }+ U; a+ ~
      
1、魚內(nèi)外抹鹽，肚皮里填蔥葉、姜片，淹半小時； $ d( b$ L) j- p0 c
      
. V( f" a) |5 e$ K# T
      
; Q9 G1 a9 }6 `/ J
      

      
+ b4 G: ]2 \/ t: B! _; n; N7 F9 [* b2、延魚腹刨開，加半杯水，裝入14寸的微波盤中。
      
. M, f6 W2 x6 ]' V4 c2 ?4 Z
      
( H5 t9 |3 M" b; ^' S- O
      
' @$ R( |$ F/ H
      
  N! S$ r/ Q' Y4 ^# ~3、家里的微波爐剛好極限尺寸可以斜塞下這個橢圓盤，因為不需要旋轉(zhuǎn)，就能加熱，所以只要能塞進去就可以了。 選擇粵菜第四檔Y-4（清蒸魚），加熱15分鐘。
      
3 h; s. d% o( X$ r+ Z6 I4 g, v4 |3 l5 K5 D  @3 T
      

      
9 X3 {5 C4 F6 b3 X7 W% k
      
. ~6 M- x2 _) }* ]1 q. A4、時間到，用微波盤內(nèi)蒸魚流出的魚汁，加番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽，勾成芡汁； # N8 p- F- n7 X$ g
      

      
; K. }( O5 @* Q2 b# X
      
# g: ~3 }/ T, H/ a: E
      
/ q, I9 J# W! L8 o* N5、做好的芡汁均勻的澆在清蒸好的魚上，就可以了； 
      
# D$ j1 x7 x: O+ l
      
/ P3 z, ~' U- {8 h% r  m- R
      
% R& G! a0 ^4 S# q1 `" X" s* i1 P2 \( ?% B2 Y" M
      
6、點綴上熟玉米、熟青豆、剁椒、羅勒葉，就可以了，味道很鮮美；
      
! r$ ]/ p" b" C& O6 A# O5 R
      
1 _. s9 T5 o5 s      




      

      

      歡迎光臨 汶上信息港 (http://vancelump.com/)

Powered by Discuz! X3.5